
Que o bolo faz parte da tradição das festas de casamento, de aniversário, isso você sabe. Aliás, todo mundo sabe. Que os cupcakes, aqueles bolinhos recheados em forminhas, vieram para ficar, isso você também já sabe. Mas o que você não sabia é que a tradição e a novidade se uniram e trouxeram o que chamamos de "Torre de cupcakes": uma combinação entre o bolo tão conhecido no topo e os cupcakes decorados, que juntos, fazem qualquer decoração superar as expectativas.
Vantagens não faltam!
A versatilidade que a torre oferece é uma delas, pois os cupcakes permitem uma combinação e variação de sabores, antes restritos a uma massa e dois tipos de recheio nos bolos tradicionais. Outra vantagem é que os cupcakes podem ser decorados de diferentes formas e cores, para compor o "cenário" do bolo. E tudo isso, tendo ainda um bolo de topo, para colocar a vela e fazer o tão esperado corte da primeira fatia, após os cumprimentos ou parabéns.
Agora, a vantagem mais importante, é que a torre de cupcakes pode ser usada em qualquer tipo de festa, desde o casamento mais requintado à festa infantil mais colorida. É só deixar a criatividade fluir.
No Rio de Janeiro, o Sister´s Sweet Studio, ateliê de doces finos das irmãs Erika, Francine e Tercia, se especializou para oferecer a Torre de Cupcakes. São diferentes tamanhos de torres (que podem comportar mais de 100 cupcakes até), sem contar nos diversos sabores dos cupcakes, que só de olhar dão água na boca.

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